為豐富員工業(yè)余文化生活,放松身心,緩解工作生活壓力,近日公司工會(huì)組織開(kāi)展烘焙DIY體驗(yàn)活動(dòng),公司全體員工參觀了潘祥記夢(mèng)工場(chǎng),深入了解潘祥記品牌發(fā)展史及鮮花餅生產(chǎn)工藝,沉浸式體驗(yàn)了自制鮮花餅,度過(guò)了一個(gè)色彩斑斕的下午。
現(xiàn)場(chǎng),老師詳細(xì)介紹了鮮花餅的由來(lái),給大家講述制作過(guò)程中所需要的工具、食材及注意事項(xiàng),很快大家跟隨老師的演示,認(rèn)真制作著手中的鮮花餅——揉、搟、捏,將他(她)們的精心都包裹在面團(tuán)中,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而溫馨,同事間互相交流制作心得,分享制作技巧,不時(shí)還互相夸贊著彼此的作品——“哇!您做的這個(gè)也太好了,跟平時(shí)去店里面購(gòu)買(mǎi)的一樣!”
對(duì)于一線的我們,每天在同一崗位上,做著重復(fù)枯燥的工作,過(guò)著平靜的生活,這不止是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的參觀活動(dòng),更像是投入池中的一塊石,“一石激起千層漣漪” ,激起我們工作的熱情,把簡(jiǎn)單和枯燥當(dāng)成一場(chǎng)修行,磨煉意志、修習(xí)耐心,把普通的工作做到最好,這是我們每個(gè)職場(chǎng)人的使命。
很快,大家的鮮花餅陸續(xù)出爐了,空氣中彌漫著香甜的味道。品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),鮮花餅皮酥餡軟,口味香甜,咬下一口玫瑰的清香便彌漫齒間。一枚小小的鮮花餅,從選材、原料采摘,到腌制做餡料,再到烘焙包裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精,每一道工序都蘊(yùn)含著那種“匠人精神”。
DIY烘焙完美落幕,通過(guò)本次活動(dòng),不僅讓大家體驗(yàn)了傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作過(guò)程,而且放松了身心,促進(jìn)了同事之間的交流與互動(dòng),更是增進(jìn)了彼此間的友誼,也體驗(yàn)到了自己親自動(dòng)手制作的快樂(lè)。讓我們一起勞逸結(jié)合,開(kāi)心上班,快樂(lè)工作。